سرو و پذیرایی

ظروف سرو و پذیرایی

همانطور که همه ما می­ دانیم مهمان نوازی از فرهنگ های دیرینه ایرانیان است. پذیرایی از مهمان همیشه برای ما در اولویت بالاتری قرار دارد و همواره سعی در ارائه بهترین پذیرایی در مهمانی ها را داریم. بنابراین استفاده از ظروف سرو و پذیرایی شیک می ­تواند به مهمانی ما رنگ دیگری ببخشد. همیشه ظروف پذیرایی با ظروف معمولی خانه تفاوت بسیار زیادی دارد و اغلب هزینه بالاتری را صرف این ظروف می ­کنیم. ظروف سرو و پذیرایی در مدل های متنوع برای انواع خوراکی ها تهیه می­ شوند. تعارف کردن چای در یک سرویس چای خوری زیبا بدون شک بسیار لذت بخش تر خواهد. انتخاب این ظروف بسته به نوع استفاده و سلیقه افراد متفاوت است. ممکن است شخصی ظروف کریستال و شیشه ­ای پر از طرح را مناسب بداند اما شخصی دیگر ترجیحش به ظروف چوبی بامبو که طرح سنتی و لوکس دارند، علاقه داشته باشد.

در خیلی از موارد ظروف سرو و پذیرایی بدون کاربرد بوده و تنها برای تزئین و دکوری منزل استفاده خواهد شد. بنابراین می­توان نتیجه گرفت یکی دیگر از لوازم مورد نیاز هر خانه، ظروف سرو و پذیرایی آن باشد. نکته قابل توجه در خرید این ظروف، طرح زیبا و جنس با کیفیت آن ها است که با جستجو بین فروشگاه های معتبر می­توان اقدام به خرید کرد. در ادامه با انواع ظروف پذیرایی، جنس و کاربرد آنها آشنا خواهید شد.

لیست ظروف سرو و پذیرایی فروشگاه نیک و شیک

برای هر نوع پذیرایی نوشیدنی، خوراکی، میوه، پیش غذا و غذا ظروف مخصوصی در مدل های متنوع موجود می­ باشد. بنابراین با شناخت کاربرد هر ظرف و تناسب آن با دیگر ظروف می­ توانید لیستی از لوازم مورد نیاز خود را تهیه کنید. ابتدا خرید ظروف پذیرایی را در انواع میوه خوری، آجیل خوری، شکلات خوری، شیرینی خوری تقسیم می ­شود. سرویس غذاخوری در انواع ظروف ست سوفله خوری، برنج خوری، مرغ خوری، خورشت خوری، ماست خوری، سالاد خوری عرضه می­ شود. لوازم سرو نوشیدنی مانند سرویس پارچ و لیوان، سرویس چای خوری، نسکافه خوری و .. قرار دارد. سایر ظروف مورد نیاز پذیرایی شامل مانند سینی های سرو، کیک خوری، بستنی خوری، عسل خوری می­ باشد. این ظروف در ست های 24،12،6 نفره عرضه می ­شوند و بسته به تعداد میهمانان می­ توانید ست­ های بزرگتر و یا چند دست از هر ست را تهیه نمایید. تمامی دسته بندی ها گفته شده در فروشگاه اینترنتی نیک و شیک با کیفیت عالی یافت می شود.

سرویس­ غذاخوری

یکی از ظروف بسیار پر کاربرد در هر آشپرخانه­ ی، سرویس های غذاخوری هستند که انتخاب مناسب آن ها برای مهمانی های متفاوت می­­ تواند تأثیر بسیاری در زیبایی میز غذا بگذارد و سرو غذا در آن ها لذت بخش تر باشد. امروزه ست های غذاخوری متنوعی بسته به سلیقه افراد مختلف تولید می­ شود. این ظروف در جنس­ های شیشه ­ای، کریستال، آکروپال، سرامیک، سفال، ملامین، پلاستیکی یک بار مصرف که هر کدام در شرایط و موقعیت های مختلف استفاده خواهند شد. برای مثال استفاده از ظروف شیشه­ ای و کریستال در مهمانی های رسمی بیشتر به کار می­ رود. در مقابل از ظروف سفالی و سرامیک برای مهمانی های غیر رسمی و صمیمی استفاده می­ شود. همچنین استفاده از ظروف ملامین و پلاستیک در مسافرت ها و پیک نیک ها مناسب تر هستند زیرا هم سبک تر و هم آسیب­ پذیری کمتری دارند.

علاوه بر زیبایی و جنس ظروف غذاخوری، برند آنها نیز بسیار مهم است و می­ تواند در کیفیت آنها تأثیرگذار باشد. از برندهای معتبر و معروف تولیدکنندگان ایرانی سرویس غذاخوری می­ توان به چینی زرین ایران، نوری تازه، آذین اوپال، گلدن هورس، پارس اپال و … اشاره کرد. از بهترین های مارک خارجی نیز می­ توان برندهای رزنتال، لنوکس، noritake، میسن، فرانسه و … را نام برد. اصولا سرویس های غذاخوری در ست های 25 پارچه و 32 پارچه عرضه می­ شوند. که سرویس 25 پارچه شامل شش عدد پلوخوری، خورشت خوری، پیش دستی، کاسه و یک عدد دیس می­باشد. و سرویس های 32 پارچه علاوه بر این ظروف، شامل 6 عدد پیاله ماست و یک کاسه سالاد بزرگ نیز می­ باشد.

پارچ و لیوان، ماگ، گیلاسی، بطری، تنگ

نوشیدن چای، دمنوش، آب، شربت، نوشابه هر کدام در لیوان های مخصوص خودشان لذت دیگری دارد. این مسئله حتی از نظر کارشناسان رژیم غذایی ثابت شده که سرو کردن انواع نوشیدنی در ظروف های زیبا و متنوع باعث میل و رغبت بیشتر به نوشیدن می ­شود. بسته به عادات هر شخص برای انواع نوشیدنی، ممکن است مدل های مختلفی را انتخاب کنند. برای مثال ترجیح اکثر افراد برای نوشیدن چای و دمنوش در ماگ های بسیار زیبا برای گرم نگهداشتن آن می­ باشد. در مقابل نوشیدنی های سرد در لیوان و گیلاسی های شیشه ­ای که رنگ نوشیدنی بسیار واضح تر است، ترجیح داده می­ شود.

نکته بعدی در انتخاب مدل لیوان­، مکان مورد استفاده آن می­ باشد. پر واضح است برای استفاده بیرون از منزل، لیوان و بطری های استیل و پلاستیک کاربرد بیشتری داشته و موجب کمتر آسیب دیدن آن ها می­ شود و همچنین­ حمل راحت تری دارند. اما در کافه ها و رستوران ها ظروف شیشه ای و گیلاسی های متنوع بیشتر کاربرد دارد و موجب لذت بردن همه مشتریان خواهد شد. رفته رفته طرح ها و چاپ های متنوعی نیز بر روی لیوان ها و ماگ ها استفاده می­ شود که بنا به سلیقه افراد در سنین مختلف انتخاب می­ شوند. علاوه بر این موارد، ظروف ست پارچ و لیوان، ست تنگ و لیوان نیز برای پذیرایی مهمان بسیار اهمیت دارد. در این ظروف، زیبایی بیشتر از هر چیز دیگری در اولویت است. همچنین از این ظروف برای دکوری نیز استفاده فراوانی می­ شود. اغلب جنس پارچ و لیوان های موجود از شیشه، مس، استیل و پلاستیک ساخته می ­شود.

سرویس قاشق چنگال، سرویس کارد و چنگال

غذا خوردن بدون قاشق و چنگال، میوه پوست کندن بدون چاقو عملا امکان پذیر نیست. بنابراین چه برای استفاده های دم دستی چه برای مهمانی ها به سرویس قاشق چنگال و یا کارد و چنگال نیاز داریم. اکثرا جنس این سرویس ها از استیل و فولاد می ­باشند و بسته به تعداد نفرات خانه و مهمان­ ها در تعداد پارچه های متفاوتی تهیه می­ شود.

سینی، سینی سرو

برای تعارف انواع نوشیدنی و پذیرایی های تک نفره، استفاده از سینی و سینی های سرو جزو الزامات است. سینی ها در ابعاد، اجناس، کاربرد، اشکال و طرح های مختلفی مورد استفاده قرار می­ گیرند. از نظر کاربرد، سینی ها برای سرو نوشیدنی، کیک، دکوری، آشپزخانه و سینی فر استفاده می ­شوند. سینی های آشپزخانه بیشتر از جنس استیل و پلاستیک هستند اما جنس سینی های سرو و پذیرایی از شیشه، مس، آینه، سیلور و یا حتی سینی های چوبی نیز تهیه می­ شوند. اشکال سینی ها نیز در مدل های دایره ­ای، مربع، مستطیل و چند ضلعی وجود دارند. همچنین طرح های مختلف با آبکاری های زیبا و یا مدل های فانتزی، طرفداران خاص خودش را دارد. با ست کردن ظروف سرویی که داخل سینی قرار می ­گیرند با خود سینی می ­توانید جلوه زیباتری به پذیرایی خود ببخشید.

سرویس چای خوری، سرویس قهوه خوری

بدون شک نوشیدن چای، قهوه و نسکافه در مهمانی­ های ایرانیان از واجبات است. در واقع می­ توان گفت بدون آن ها مهمانی لذتی ندارد. بنابراین میزبان ها همیشه سعی می­ کنند پذیرایی این نوشیدنی ها را در ظروف ست و زیبایی انجام دهند.

بستنی خوری

یکی از خوراکی های موردعلاقه افراد در فصل گرم، سرو بستنی می­ باشد. بنابراین خوردن بستنی در مهمانی­ های فصل تابستان جزو اصلی ترین پذیرایی ها قرار گرفته است. پس ظروف بستنی خوری نیز در این مهمانی ها می تواند پذیرایی را جذاب ­تر کند. بستنی خوری ها نیز مانند ظروف سرو دیگر در مدل های متنوعی عرضه می­ شود که بنا به سلیقه افراد می­ تواند ساده و یا طرح فانتزی و رنگارنگی داشته باشد.

آجیل خوری

یکی از رسوم ایرانیان در دید و بازدید عید نوروز خوردن آجیل می­ باشد. انواع آجیل از جمله: پسته، بادام، فندق، تخمه و یا نخود کشمش در ظروف متفاوتی خاصی پذیرایی می شوند. برخی برای هر یک، ظروف جداگانه ­ای استفاده می­ کنند و برخی دیگر این تنقلات را مخلوط و داخل یک ظرف قرار می­ دهند. بنابراین ظروف آجیل خوری و شکلات خوری نیز از ظروف ضروری به شمار می ­روند. ست کردن این ظروف با طروف شیرینی خوری و میوه خوری می ­تواند جلوه­ی زیباتری داشته باشد. همچنین می ­توان این ظروف را با هفت سین نوروز هماهنگ کرد.

عسل خوری

عسل یکی از پر خواص ترین ماده برای سرو صبحانه می­ باشد که برای سلامتی انسان بسیار مفید است. بنابراین ظروفی برای نگهداری عسل و جلوگیری از خراب شدن آن، ظرف عسل خوری می ­باشد که امروزه مدل های آن را به شکل زنبور عسل های متنوعی تولید می­ کنند.

کیک خوری

در برخی جشن ها و مهمانی­ ها که به مناسبت های مختلف مانند تولد، عید و عروسی برگزار می ­شوند، یکی از پذیرایی­ ها سرو کیک می­ باشد. بنابراین انتخاب ظرف مناسب برای قرار دادن کیک می­ تواند جلوه­ ی زیباتری به مهمانی دهد.

انواع قالب­ های پیتزا، ژله، شیرینی، کیک، مافین

از دیگر ظروفی که در دسته ظروف سرو و پذیرایی فروشگاه نیک و شیک قرار می ­گیرد، قالب های مخصوص تهیه پیتزا، ژله، شیرینی، کیک و مافین می ­باشد.

معیارهای مهم خرید ظروف سرو و پذیرایی

اصلی ترین معیار خرید ظروف سرو و پذیرایی، طرح و مدل زیبایی آن در عین با کیفیت بودن می­ باشد. به همین دلیل اکثر افراد هزینه­ های بیشتری را برای این ظروف می­ پردازند تا بتوانند زمان طولانی ­تری از آنها استفاده کنند. فاکتور مهم بعدی، کاربرد درست آنها در سرو وعده های متنوع است. همچنین فاکتوری که بسیار هم مورد توجه قرار می­ گیرد، هماهنگ بودن تمامی ظروف با آشپزخانه و دکوراتیو منزل می ­باشد. برند و مارک ظروف هم می­ تواند در خرید ظروف پذیرایی تاثیرگذار باشد. بنابراین با در نظر گرفتن این ویژگی ­ها می ­توانید با خیالی آسوده، محصول مورد نظر خود را از فروشگاه ­های معتبر لوازم خانه و آشپزخانه مانند دیجی کالا، نیلادکور و نیک و شیک خرید کنید.

فروشگاه لوازم خانگی نیک و شیک یکی از معتبرترین فروشگاه های اینترنتی حوزه لوازم خانه و آشپزخانه می باشد. علاوه براین، این فروشگاه لوازم خانگی در همدان نیز پذیرای مراجعه و خرید حضوری شما مشتریان گرامی می باشد.