ساندویچ ساز و گریل

راهنمای خرید دستگاه گریل خانگی جدید و مدرن
درست کردن کباب معمولا در حیاط و یا مسافرت از اصلی ترین غذاهای پیک نیک ایرانیان است. بنابراین اگر تمایل به درست کردن غذا در حیاط خانه و فضای باز دارید، خرید یک دستگاه کباب پز خانگی می تواند برای شما بسیار کاربردی باشد. به این نوع دستگاه ها که حمل آسان و کارکرد راحتی دارند، گریل می گویند. علاوه بر کباب پختن، می توانید ویژگی ها و لوازم جانبی گریل را ارتقا دهید تا امکان تهیه غذاهای بیشتری را در بیرون از خانه داشته باشید.
با وجود مدل های بسیار زیاد گریل های خانگی در بازار، انتخاب دستگاهی که با نیازهای شما متناسب باشد، چالش برانگیز است. ما در اینجا یک راهنمای خریدی آماده کردیم تا با مدل های مختلف دستگاه گریل خانگی جدید آشنا شوید.

بهترین منبع سوخت برای دستگاه گریل خانگی

گاز

عملکرد گریل های گازی بسیار راحت و آسان است. زیرا قبل از شروع پخت و پز نیازی به صبر کردن برای گرم شدن زغال ها نیست و تنها با روشن شدن دستگاه، جریان ثابتی از سوخت دریافت می شود. بنابراین بدون استفاده از کبریت یا فندک، تنها با روشن و خاموش کردن دکمه دستگاه، سیستم جرقه زنی داخلی آن شروع به کار می کند.

پروپان

اگر در خانه خود دسترسی به گاز ندارید و یا گریل را در نقطه ی از حیاط قرار داده اید که خط گازی از آنجا عبور نمی کند، می توانید از پروپان مایع درون مخزن دستگاه استفاده کنید. همچنین استفاده از پروپان باعث می شود کباب پز شما سیار شود و به راحتی در هر جای حیاط جابه جا شود.

زغالی یا چوبی

در حالی که کار کردن با گریل های گازی بسیار آسان تر است اما طعم غذاهایی که با منقل زغالی تهیه می شوند، چیز دیگریست. چرا که با استفاده از چوب ها و زغال های مختلف می توان غذایی با طعم دودی و کبابی دلپذیری را تهیه کنید که اکثر طرفداران باربیکیو این گزینه را ترجیح می دهند. بنابراین اگر علاقه به تجربه طعم های مختلف غذاهای کبابی را دارید، حتما از گریل های زغالی استفاده کنید.

برقی

اگر به دنبال یک دستگاه سازگار با محیط زیست و سالم و ایمن برای پختن کباب هستید و یا اگر در محیط زندگی خود استفاده از گریل های گازی یا زغالی مجاز نمی باشد، بهترین گزینه برای شما یک گریل برقی است. گریل های برقی نسبت به انواع دیگر گریل ها، انرژی کمتری مصرف کرده و مواد سرطان زا کمتری منتشر می کنند. همچنین این مدل ها تمیز می سوزند و شعله های باز یا دودی تولید نمی کند که موجب آتش سوزی شود.

ترکیبی

 تصمیم گیری بین گریل های زغالی و گازی معظل بسیاری از افراد است. از یک طرف، گریل های گازی بسیار عملکرد آسان و کاربرپسندی دارد، از طرف دیگر گریل های زغالی طعم بسیار جذابی ایجاد می کنند. برای رفع این مشکل، گریل های ترکیبی تولید شدند که امکان استفاده از سوخت های گاز، زغال، چوب و پروپان را در اختیار شما قرار می دهند. برخی از گریل های ترکیبی نیز دارای جعبه‌های آتش‌سوزی مجزا هستند که می‌توان از سوخت های مختلف به طور همزمان استفاده کرد. در حالی که مدل‌های دیگری نیز وجود دارد که تعویض یک سوخت را با سوخت دیگری در هر زمان که بخواهید فراهم می کنند.
بنابراین انتخاب منبع سوخت دستگاه گریل خانگی به شرایط و سلیقه شما بستگی دارد که کدام مدل برای سبک زندگی شما مناسب تر است.

اندازه گریل خانگی مناسب 
دومین فاکتور بسیار مهم در خرید گریل، اندازه دستگاه و تعداد شعله های آن می باشد. سطح اولیه گریل بر حسب اینچ اندازه گیری می شود و سطح ثانویه آن شامل قفسه های گرم کننده و مشعل های جانبی است. گریل ها در طیف وسیعی از اندازه ها عرضه می شوند. از مدل های کوچک دو شعله گرفته تا مدل های بسیار بزرگ با چندین مشعل و فضای ذخیره سازی فراوان.
اندازه گریل و تعداد شعله هایی آن تعیین کننده مقدار غذا و تکنیک آشپزی شما می باشد. بنابراین قبل از خرید گریل، سوالات زیر را از خود بپرسید:

هر چند وقت یکبار غذای کبابی درست می کنید؟
معمولا برای چند نفر آشپزی می کنید؟
 حداکثر تعداد افرادی که ممکن است در مهمانی حضور داشته باشند، چقدر است؟

جنس دستگاه گریل خانگی
متریال اکثر دستگاه های گریل از چدن، فولاد ضدرنگ، فولاد با روکش چینی تهیه می شوند. بنابراین قبل از خرید حتما کیفیت و جنس بدنه گریل را حتما در نظر بگیرید. چرا که باید در برابر آسیب های که گرما و هوای آزاد به دستگاه وارد می کند، مقاوم باشد.

خرید اینترنتی گریل خانگی جدید از فروشگاه اینترنتی نیک و شیک
فروشگاه لوازم خانگی نیک و شیک در همدان با فراهم کردن خرید اینترنتی علاوه بر خرید حضوری باعث شده محصولات خود را در سراسر کشور عرضه کند. فروش لوازم برقی آشپزخانه مانند ماکروفر، سولاردام، سرخ کن و گریل نیز از محصولات اصلی این فروشگاه می باشد. این محصولات همگی از برندهای معروف و به روز دنیا تهیه شده اند. از این رو شما می توانید خیلی راحت با مراجعه به وب سایت اینترنتی نیک و شیک اقدام به خرید محصول موردنظر خود کنید.